Plus Icons

آسیاب کردن قهوه و نکات مهم آن + ویدئو| کافی استور

آسیاب اندازه دانه های شن ریز دستگاه قهوه ساز خانگی یا "Drip Pot" البته اگر برای تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز خانگی خود، از فیلتر کاغذی استفاده کنید بهتر است درجه آسیاب قهوه را ریزتر کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

طرز تهیه قهوه ترک با پودر کاکائو به 2 روش ساده و خوشمزه

دانه های قهوه عربی ریز آسیاب شده و برای تهیه قهوه استفاده می شود. این بیشتر آشپزی است تا دم کردن. در حالی که اصطلاح قهوه ترک به روش تهیه قهوه مطرح می شود، باید به شما بگوییم که شبیه دانه های قهوه ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

انواع آرد: انواع مختلف آرد و کاربرد در آشپزی و کیک پزی کدامند؟

کلمه «دانه ریز» به معنی این است که آرد ساختار و بافتی بهتر دارد. آرد کیک. نسبت به آرد ساده گلوتن کمتری دارد و دارای بیشترین میزان نشاسته در بین آردهاست، در نتیجه کیک های نرم و مخملی به وجود می ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

قیمت روز و خرید اینترنتی قهوه اوگاندا | دانه و آسیاب شده | به کافی

در صورتی که قصد خرید اینترنتی دانه قهوه اوگاندا را دارید، کافی که از بخش آسیاب گزینه دانه را انتخاب کنید. در صورت تمایل می‌توانید مدل‌های دیگر قهوه عربیکا و روبوستا را نیز بررسی کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

قهوه دمی چیست؟ معرفی و مقایسه انواع Drip Coffee

ابتدا دانه‌های قهوه را با درجه درشت آسیاب کنید زیرا اگر سایز آن ریز باشد، مسیر فیلتر مسدود می‌شود. آب را حرارت دهید تا دمای آن به ۹۰ درجه سانتی گراد برسد.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

تفاوت قهوه و قهوه فوری + تفاوت اسپرسو و نسکافه | مجله بوهیر

مرحله تهیه و عرضه اولیه نسکافه (قهوه فوری): بعد از برداشت دانه‌های قهوه از درختچه‌ها و آسیاب در سایزهای نسبتا ریز، آنها در برج مخصوص تهیه قهوه فوری دم و سپس خشک می‌کنند. (در ادامه به تاریخچه ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

راهنمای کامل آسیاب کردن قهوه با توجه به دم‌افزار • دیجی‌کالا مگ

وقتی دانه‌های قهوه به درستی آسیاب شوند، بهترین طعم را به شما می‌دهند. فرآیند دم‌آوری قهوه، مواد محلول در آن مانند کافئین، اسیدها، قندها، لیپیدها و کربوهیدارت‌ها را آزاد می‌کند و ترکیب این مواد است که طعم قهوه را می‌سازد. تنظیمات آسیاب و زمان دم‌آوری دو عنصر مهم و تأثیرگذار بر طعم و عطر قهوه است. اگر قهوه بیش از حد آسیاب شود یا فرآیند دم‌آوری آن خیل...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

خرید آسیاب برقی

۴.۲. ۱,۳۶۷,۰۰۰. خرید آنلاین مدل های جدید آسیاب خانگی برقی از پرفروش ترین برندهای موجود مناسب برای آسیاب سبزیجات، ادویه جات و قهوه با قیمت فوق العاده از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

بهترین قهوه ترک چیست و چه قهوه ترکی بخریم؟ خرید قهوه لویا

بهترین قهوه ترک که از دانه های قهوه عربیکا بسیار ریز آسیاب شده درست شده است، به دلیل طعم قوی و روش خاص دم آوری و سرو در سراسر جهان مشهور شده است. اما داستان قهوه ترک چیزی بیشتر از طعم خوب آن است ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

راهنمای سایز قهوه آسیاب شده ، یک دست بودن و طعم

آیا قهوه تان تلخ شده است؟ برعکس، باید دانه های بزرگ تری داشته باشید. چند عامل دیگر وجود دارد که به تعیین اندازه دقیق دانه های آسیاب شده کمک می کند. اجازه دهید آنها را بررسی کنیم.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

آسیاب قهوه برقی باراتزا مدل ENCORE | تاکسی قهوه | مرجع تخصصی مقایسه و

ویژگی‌های آسیاب قهوه دمی باراتزا مدل ENCORE. تیغه‌های مخروطی 40 میلی‌متری: 0.8 تا 1.1 گرم در ثانیه را آسیاب کرده و برای سال‌ها تیز باقی می‌ماند. جعبه‌دنده (چرخ‌دنده): افزایش قدرت، سطح صدای کمتر ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

آرد بدون گلوتن چیست؟ (۲۵ آردهای بدون گلوتن برای تهیه نان)

پودر ذرت به رنگهای زرد و سفید است و ریز، متوسط و دانه‌های درشت آسیاب می‌شود. ... (مگر اینکه خیلی ریز آسیاب شده باشد) می‌تواند یک مره غله‌ای تولید کند و بافت نان و شیرینی کلوخه‌ای خواهد شد.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

راهنمای استفاده اسپرسوساز بیم Beem: نکات و نحوه صحیح کار با دستگاه اسپرسو

از دانه های قهوه تازه برشته شده برای طعم و کرم بهتر استفاده کنید. دانه های قهوه را ریز آسیاب کنید. از مقدار مناسب تفاله قهوه در هر شات استفاده کنید. از آب تمیز و فیلتر شده برای اسپرسو استفاده کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

طرز تهیه قهوه ترک | قهوه واکا

برای قهوه ترک، به نوع خاصی از دانه قهوه که به عنوان قهوه ترک یا آسیاب اسپرسو ترک شناخته می شود، نیاز داریم. این آسیاب بسیار ریز است و تقریبا شبیه پودر به نظر می رسد.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

آسیاب گلوله‌ای

آسیاب گلوله‌ای یا گوی‌آس [۱] (به انگلیسی : Ball mill) گونه‌ای از آسیاب‌های صنعتی است که جهت تولید پودر نرم یا یکنواخت کردن مخلوط به کار می‌رود. در آسیاب گلوله‌ای از گلوله‌های فولادی یا سرامیکی ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

قهوه و همه چیز در مورد انواع قهوه- کتاب کاله

قهوه سیاه‌‌، قهوه دمی است که از دانه آسیاب شده قهوه به‌دست می‌آید. دانه‌های قهوه رُست شده در آب داغ قوطه‌ور می‌شوند تا عطر و طعم آن‌ها به‌همراه کافئین، رنگ و مواد مغذی آن در آب آزاد شود ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

تلخی قهوه شما علتش چیست: 6 راهکار ساده برای نوشیدن یک فنجان قهوه جادویی

5- آسیاب خیلی ریز باعث تلخی قهوه ... اگر دانه های قهوه بسیار ریز آسیاب شده باشد، آب به سختی از میان ذرات قهوه عبور می کند و ساختار های اسیدیته را از بین برده وقهوه عصاره‌گیری شده بیش از حد تلخ می ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

بهترین میکس قهوه ترک به 3 روش طلایی

دانه های قهوه باید خیلی ریز آسیاب شوند تا به درستی برای قهوه ترک استفاده شوند. معمولاً یا از آسیاب فرز استفاده می‌شود یا لوبیاها مستقیماً با استفاده از ملات کوبیده می‌شوند که این روش سنتی است.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

قهوه دمی و روش های آماده سازی | کافه ساپورت | تامین کافه و رستوران

آسیاب دانه: ریز متوسط ... دانه های آسیاب شده را به محفظه اضافه کنید : برای هر 2 اونس مایعات (59 میلی لیتر) از 1 تا 2 قاشق غذاخوری (5 تا 10 گرم) پودر قهوه استفاده کنید. پودر قهوه ها را داخل محفظه اطمینان ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

آسیاب قهوه چیست؟ هر آنچه باید از روش‌ها و انواع آن بدانید

ظرفیت این آسیاب 120 گرم است که برای آماده­ کردن حدوداً دو فنجان قهوه، کافی است. تیغه آن از جنس آلیاژ درجه‌یک است و دانه‌های ریز تا درشت را به‌خوبی خرد می‌کند. آسیاب قهوه دسینی مدل t-001

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

راهنمای خرید آسیاب قهوه ، چرا باید یک آسیاب قهوه بخریم

دما، رطوبت، ساعت، روز و حتی عمر دانه‌های روست شده قهوه می‌توانند روی درجه آسیاب مورد نیاز قهوه اسپرسو تاثیر بگذارند. مثلا در مناطق مرطوب، قهوه کمی از رطوبت هوا را به خود جذب می‌کند. اگر یک ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

میزان آسیاب قهوه برای روش های مختلف دم کردن قهوه

برای داشتن یک اسپرسوی خوب باید دستگاه آسیاب قهوه هم داشته باشید. دانه ریز برای شروع خوب است اما متناسب با قدرت دستگاه خودتان می‌توانید دانه‌ها را کمی ریز‌تر یا درشت‌تر آسیاب کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

روش آسیاب کردن قهوه در منزل با 6 راه ساده !

چرا روش آسیاب کردن قهوه در منزل مهم است؟. وقتی دانه‌های قهوه به درستی آسیاب شوند، بهترین طعم را به شما می‌دهند. فرآیند دم‌آوری قهوه، مواد محلول در آن مانند کافئین، اسیدها، قندها، لیپیدها و ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

راهنمای استفاده اسپرسوساز زیگما Zigma: نحوه صحیح کار با دستگاه اسپرسو ساز

از دانه های قهوه تازه برشته شده برای طعم و کرم بهتر استفاده کنید. دانه های قهوه را ریز آسیاب کنید. از مقدار مناسب تفاله قهوه در هر شات استفاده کنید. از آب تمیز و فیلتر شده برای اسپرسو استفاده کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

2 تفاوت جالب قهوه فرانسه و اسپرسو

از سوی دیگر، اسپرسو روشی برای تهیه قهوه غلیظ با اعمال فشار بر دانه های ریز آسیاب شده است. این فرآیند از طریق استفاده از دستگاه‌های اسپرسوساز به دست می‌آید که آب داغ را با فشار بالا از میان ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

قهوه اسپرسو چیست؟ انواع قهوه اسپرسو، روش درست کردن و فواید آن برای

اسپرسو نوعی قهوه است که با فشار زیاد آب داغ از طریق دانه های ریز آسیاب شده قهوه به دست می آید. این نوشیدنی به دلیل طعم قوی، غنی و زمان آماده سازی سریع به یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان تبدیل شده ...

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

ساده‌ترین روش تهیه کردن قهوه ترک در خانه • دیجی‌کالا مگ

در واقع قهوه‌ی ترک با دانه‌های قهوه‌ی عربیکا که بسیار ریز آسیاب شده‌اند تهیه می‌شود. جالب است بدانید که روش تهیه‌ی قهوه ترک بیشتر شبیه به پختن است تا دم‌آوری.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

طرز تهیه قهوه کلد برو

صافی ریز یا توری: 1 عدد; روش تهیه کلد برو در خانه: در مرحله‌ی اول لازم است دانه‌های قهوه را با درجه مناسبی آسیاب کنید، اگر دستگاه آسیاب مناسب ندارید، قهوه آسیاب شده Coarse یا نسبتا درشت تهیه کنید.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

انواع پودر قهوه

دانه‌های قهوه با درجه‌های مختلف و متناسب با نوع دستگاه دم‌آوری آسیاب می‌شوند. پودر قهوه نمونه‌های مختلفی دارد تا افراد بتوانند متناسب با ذائقه خود انتخاب را انجام دهند.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

دستگاه آسیاب

در مواردی که دستگاه آسیاب برای بلغور کردن (خرد کردن مواد به صورت دانه های ریز یا گرانول) استفاده می شود، از تیغه های شمشیری و الکتروموتور با دور کند ( معمولا 1400 دور) مورد استفاده قرار می گیرد.

به خواندن ادامه دهید
Plus Icons

انواع قهوه از نظر نژاد ( عربیکا

قهوه لیبریکا. دانه‌های لیبریکا نسبت به دیگر انواع قهوه ، کمتر کشت می‌شود و حتی اگر از طرفداران قهوه باشید، احتمالا آشنایی کمی با این نوع دارید. قهوه لیبریکا بومی مناطق مرکزی و غربی آفریقا ...

به خواندن ادامه دهید

آیا هیچ سوالی دارید ؟

چه بخواهید با ما کار کنید و چه علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات ما هستید، مایلیم از شما بشنویم.